専門学校

東京23区

山手調理製菓専門学校

東京都渋谷区円山町28-5

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0120-805-801

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山手調理製菓専門学校ってどんなところ?

山手調理製菓専門学校は、「現場で活躍できる真の料理人・パティシエ」を育てている専門学校だよ。
料理やお菓子を“作品”として学ぶだけでなく、学びとった知識や技術をしっかり仕事に結びつけ、プロとしての考え方、働く姿勢を在学中から身につけられるよ。
「毎日つくる実習」は1日3時間、1年間で700時間以上、2年間で1700時間以上と、全国トップクラス。店舗運営、商品開発など、幅広い授業があるのも強みだよ。

学校紹介

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  • 食の世界で0を1に変える力。全国で唯一、1年目から商品開発を取り入れている、最もプロフェッショナルに近い学校です。

  • 全ジャンルの調理・製菓を学び、志望する進路に合わせた特化クラスで自分だけの強みを育てる

  • 充実した実習環境で、プロの現場で即戦力となる実践力を身につけた人材を目指します

  • 基礎も、応用も、創造力も、調理・お菓子づくりのすべてを学ぶ

  • Wライセンスシステムで、調理師・パティシエという一生モノの国家資格を2つも取得することが可能

イベント

実習を体験しよう!オープンキャンパス

山手調理製菓専門学校の「毎日つくる実習」を体験できるオープンキャンパス。
先生からの直接指導や、完成した料理を試食できる調理実習を受講可能。また、最新設備が揃ったキャンパスの見学会など、充実の内容です。学校の説明や、個別相談も行っています!

学校情報

学部・学科

調理師科 [1年制]

和食専攻

フランス・イタリア料理専攻

カフェ専攻

中国料理専攻

製菓総合本科 [2年制]

パティシエ&ショコラティエクラス

パティシエ&ブーランジェクラス

製菓衛生師科 [1年制]

パティシエ専攻

ブーランジェ専攻

ショコラティエ専攻

Wライセンスシステム[2年間]

調理・製菓クラス

ブライダルマスタークラス

キャンパス

〒150-0044 東京都渋谷区円山町28-5
・JR・東京メトロ銀座線「渋谷駅」ハチ公口より徒歩約8分
・東京メトロ半蔵門線・副都心線・東急東横線・田園都市線「渋谷駅」1番出口より徒歩約6分
・京王井の頭線「渋谷駅」アベニュー口より徒歩約6分、「神泉駅」南口より徒歩約2分

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